Libros de cocina

Una cocina con el aroma de las sopas del mundo entero

Alain Serres

141,000

Del bobó con gambas brasileño al auténtico gazpacho andaluz, de la sorprendente crema helada de hibisco al sólido pistou de las costas mediterráneas… este libro te arrastra a un gran viaje cálido y distendido. De un extremo al otro del mundo las cazuelas os esperan, cuchara en ristre, a ti y a tus amigos.

Una cocina toda de chocolate

Nathalie Novi

147,000

Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

Una cocina tan grande como el mundo

Nathalie Novi

141,000

60 Recetas para dar la vuelta al mundo. Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos. Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro imágenes, colores y luz. Cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde Chile hasta Australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.

Repugnante y nutritiva

IvaAdriana Chalela y Alejandro Magallanes

45,000

¿Quién dice que la comida sana siempre debe ser tan aburrida como las zanahorias y el brócoli hervidos? Este divertido libro explora el gusto escatológico de los menores para promover en los niños una cultura culinaria sana y nutritiva. Un libro que los adultos agradecerán, aunque les resulte un poco… diferente, y que todos los niños gozarán, aunque los induzca a comer nutritivamente.

La cocina de los cuentos de hadas

Lucie Cash

157,000

La cocina de los cuentos de hadas es un libro de cocina diferente. Inspirado en algunos de nuestros cuentos de hadas favoritos y bellamente ilustrado, con este libro disfrutarás tanto leyéndolo como saboreando sus deliciosas recetas. Sus páginas rebosan de ideas creativas que hechizarán a tus invitados: organiza tu propia «fiesta de no cumpleaños» con las Pastas de té del Sombrerero Loco, añade un toque romántico a las copas tras la cena con unos Besos del Príncipe Encantador, calienta una noche desapacible con una escudilla de humeante Sopa de la Princesa y el guisante, o prepara un almuerzo especial de domingo con el Pastel de pescado del Capitán Garfio y una porción del Triple de Campanilla.

¡Yo cocino! Las mejores recetas caseras

Alejandra Arango

32,000

Alejandra Arango se propuso no sólo entregarnos una
extraordinaria selección de recetas caseras sino también dejarnos ver qué tan sencillo y maravilloso es cocinar, y más aún cuando se trata de preparar un plato para la familia o los amigos. Y el toque personal de Alejandra en cada receta les podrá garantizar -tanto a los más inexpertos como a los más aventajados- tener buenos resultados. En estas
páginas encontrarán desde cómo se prepara un arroz blanco tradicional hasta un delicioso lomo al vino, y como si fuera poco, numerosos trucos y explicaciones sobre usos y términos culinarios que con seguridad
resultarán muy útiles a todos.